【优秀实习心得】彭科燕：东莞国药集团药材有限公司实习心得

2017年7月14日 - 2017年12月13日是我们在东莞国药的实习期，在这段时间里，我不仅学到了很多书本上没有以及老师没有教我们的知识，也学会了很多为人处世之道。在实习期内，我认真履行实习生应尽的义务，严格遵守学校和实习单位对于实习生的管理要求，踏实工作，积极主动的完成各项毕业实习的内容。

在学校，我们学的更多专业知识是西药那一块的，而东莞国药生产经营的是中药，所以刚来到单位的时候，面对的是陌生的人，面对的是较为陌生的领域，心里是既忐忑又紧张。在东莞国药，我主要在两个部门进行实习，7月份至九月份，我在生产车间打包装和挑药，学习了中药饮片的加工生产包装，也学习了一些标签的管理规范以及GMP的在实际生产过程中应用。10月份至12月份，我在质管部的中心化验室做一些中药材和中药饮片的质量检查。

7月份至10月份，我在生产车间实习，在此期间我一共接触了40来种中药材和中药饮片，有一些比较普通的药材，比如菊花、大枣、麦芽、淫羊藿、薏苡仁等等，也有一些名贵的药材，比如天麻、鹿茸、西红花、鹿尾、杜仲等等。一开始的时候，我们接触各种中药材和中药饮片，学习了解公司的生产操作技能，熟悉中药饮片的品种以及生产工艺规程和标准操作规程的格式及内容，熟悉GMP在实际生产过程中的应用。其中我印象最深的是天麻的包装以及地龙的包装，这两种药材都属于名贵药材，在一个密闭的有摄像头的小房间里包装，而且这两种药材都有比较大的气味，所以让我印象深刻。天麻为兰科植物天麻Gastrodia elata B1.的干燥块茎。我个人觉得天麻鸡屎的味道，每次上班进那个小房间的时候，都有一股浓浓的鸡屎味，要待一个多小时才能慢慢习惯那个味道。天麻有一股呈楠圆形或长条形，略扁，皱缩而稍弯曲，长3～15cm，宽1.5～6cm，厚0.5～2cm。表面黄白色至黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，有时可见棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基；另端有圆脐形疤痕。质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样。气微，味甘。地龙及我们生活中所说的蚯蚓，为钜蚓科动物参环毛蚓Pheretima aspergillum（E.Perrier）、通俗环毛蚓Pheretima vu1garis Chen、威廉环毛蚓Pheretima guillelmi（Michaelsen）或栉盲环毛蚓Pheretima pectinifera Michaelsen的干燥体。前一种习称“广地龙”，后三种习称“沪地龙”。我们做的是广地龙，广地龙呈长条状薄片，弯曲，边缘略卷，长15～20cm，宽1～2cm。全体具环节，背部棕褐色至紫灰色，腹部浅黄棕色；第14～16环节为生殖带，习称“白颈”，较光亮。体前端稍尖，尾端钝圆，刚毛圈粗糙而硬，色稍浅。雄生殖孔在第18环节腹侧刚毛圈一小孔突上，外缘有数环绕的浅皮褶，内侧刚毛圈隆起，前面两边有横排（一排或二排）小乳突，每边10～20个不等。受精囊孔2对，位于7/8至8/9环节间一椭圆形突起上，约占节周5/11。体轻，略呈革质，不易折断，气腥，味微咸。后来又学习了药材挑选和炮制加工，这段在生产车间实习的时间里，我们掌握了中药饮片炮制加工包装的全过程，包括操作的关键，以及相关的质量标准。同时也学习了中药材和中药饮片贮存方法和条件，和标签的管理规范。

十月份左右我来到了质管部的中心化验室，这里是对药材和饮片进行质量检查，这里的工作更贴近平时在学校学到的知识。我主要是在仪器组这边实习，主要的工作是使用高效液相色谱对检品的含量进行测定，这里的色谱仪都有数据追踪，如果数据不对，不能出报告还要做记录，说明弃用这些数据的理由。进行含量测定之前要对药材进行处理，提取药材中所需要测定的含量，多数含量的提取都比较简单，但也有一些提取工艺较为复杂，需要提取2-4天，让我印象比较深刻的是黄芪中黄芪甲苷以及覆盆子中山柰酚-3-O-芸香糖苷的提取，这两个的提取都较为复杂，从中我也学到了很多实践操作。黄芪甲苷的提取：取本品中粉约4g，精密称定，置索氏提取器中，加甲醇40ml，冷浸过夜，再加甲醇适量，加热回流4小时，提取液回收溶剂并浓缩至干，残渣加水10ml，微热使溶解，用水饱和的正丁醇振摇提取4次，每次40ml，合并正丁醇液，用氨试液充分洗涤2次，每次40ml，弃去氨液，正丁醇液蒸干，残渣加水5ml使溶解，放冷，通过D101型大孔吸附树脂柱（内径为1.5cm，柱高为12cm），以水50ml洗脱，弃去水液，再用40%乙醇30ml洗脱，弃去洗脱液，继用70%乙醇80ml洗脱，收集洗脱液，蒸干，残渣加甲醇溶解，转移至5ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得。山柰酚-3-O-芸香糖苷的提取：取本品粉末（过四号筛）约1g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入70%甲醇50ml，称定重量，加热回流提取1小时，放冷，再称定重量，用70%甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，精密量取续滤液25ml，蒸干，残渣加水20ml使溶解，用石油醚振摇提取3次，每次20ml，弃去石油醚液，再用水饱和正丁醇振摇提取3次，每次20ml，合并正丁醇液，蒸干，残渣加甲醇适量使溶解，转移至5ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。我虚心向这里的员工学习，主动学习相关的仪器操作和质量检查内容，运用学校学到的知识，将理论和实际结合，仔细观察仪器的操作要点，主动对对待检的药品进行前处理，遇到不明白的地方，虚心向前辈们请教，直至后来可以独自对某一检品进行含量的测定，包括药材的处理以及高效液相色谱仪的操作。

在东莞国药实习的5个月里，我学到了很多，最让我开心的是掌握了很多实践操作以及高效液相色谱仪的操作，全面提高了个人素质，我相信，在这5个月实习期内学到东西，对我未来的生活工作都将会有很大帮助。